আমি প্রায়ই নতুন ক্লায়েন্টদের কাছ থেকে এই প্রশ্নটি শুনি, বিশেষ করে যখন তারা সবেমাত্র তাদের খুচরা জায়গার পরিকল্পনা করতে শুরু করে। কিছু কারণে, অনেকেই নিশ্চিত যে একটি একক GOST বা আন্তর্জাতিক মান আছে যা প্রত্যেককে শেল্ভিং করতে বাধ্য করে, বলুন, ঠিক 2 মিটার। বাস্তবে, সবকিছুই অনেক বেশি সূক্ষ্ম এবং অনেকগুলি কারণের উপর নির্ভর করে যা সবসময় পাঠ্যপুস্তকে বর্ণনা করা যায় না। আমি নিজেই এর মধ্য দিয়ে গিয়েছিলাম যখন, প্রায় দশ বছর আগে, আমি আমার বাড়ির কাছে একটি চেইন স্টোর পুনরায় সজ্জিত করতে সহায়তা করেছিলাম - সেখানে গ্রাহকও "মান" দাবি করেছিলেন, তবে শেষ পর্যন্ত তাকে বিভিন্ন উচ্চতার সাথে জোনিং নিয়ে পরীক্ষা করতে রাজি করতে ছয় মাস সময় লেগেছিল।
আমরা যদি আনুষ্ঠানিকতা একপাশে রাখি, তাহলেস্ট্যান্ডার্ড তাক উচ্চতা- এটি প্রায়শই একটি গড় অভিজ্ঞতা। রাশিয়ায়, অনেক বড় নেটওয়ার্ক অনুশীলন দ্বারা পরিচালিত হয় যেমন ?Magnit? বা "Pyaterochka", যার আসলে অভ্যন্তরীণ কর্পোরেট মান আছে। তবে এমনকি তারা পৃথক: 5-6 মিটার উচ্চ সিলিং সহ একটি হাইপারমার্কেটে তারা দ্বি-স্তর ইনস্টল করেরাক3.5 মিটার পর্যন্ত, এবং একটি ছোট বিন্যাসে? বাড়িতে? খুব কমই 2.2 মিটার অতিক্রম করে, যাতে ক্রেতার উপর চাপ না পড়ে।
এখানে মূল বিষয় হল নৃতাত্ত্বিক এবং এরগনোমিক্স। উপরের তাকটি গড় উচ্চতার একজন কর্মচারীর জন্য স্টেপলেডার ছাড়াই অ্যাক্সেসযোগ্য হওয়া উচিত, সাধারণত মেঝে থেকে 180-190 সেমি সীমা। কিন্তু এটি ডিসপ্লে এলাকার জন্য, যা প্রতিদিনের সাথে কাজ করা হয়। কিন্তু "মুকুট" বেশী? 2 মিটারের উপরে স্থানগুলি প্রায়শই সরবরাহ বা সজ্জা সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং মেঝেগুলির নকশা অনুমতি দিলে আপনি ইতিমধ্যেই ঘুরে বেড়াতে পারেন।
আমি একবার এমন একটি প্রকল্পে এসেছিলাম যেখানে স্থপতি 4-মিটার সিলিং স্থাপন করেছিলেন, কিন্তু বায়ুচলাচল নালী সম্পর্কে ভুলে গিয়েছিলেন। ফলস্বরূপ, আমাকে অবিলম্বে প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে অ-মানক বিভাগগুলি অর্ডার করতে হয়েছিল, যাইহোক, একই থেকেহারবিন জুশেং মেটাল স্ট্রাকচার ম্যানুফ্যাকচারিং কোং, লিমিটেড— তারপর তারা অবিলম্বে 15 সেন্টিমিটার উচ্চতা কমিয়ে একটি ব্যাচ তৈরি করে। তাদের ওয়েবসাইটhttps://www.jshj.ruজটিল কাজের জন্য প্রমাণিত বিকল্প হিসেবে এখন আমার বুকমার্কে আছে। হার্বিনে 2019 সালে প্রতিষ্ঠিত উদ্ভিদটি এই জাতীয় অ-মানক পরিস্থিতিতে নমনীয়তার জন্য বিখ্যাত, যদিও তাদের প্রধান শক্তি ব্যাপক উত্পাদন।
সিলিং ছাড়াও, আরও এক ডজন সীমাবদ্ধ রয়েছে। ফায়ার স্প্রিংকলার এবং স্মোক ডিটেক্টরগুলিকে তাক থেকে কমপক্ষে 45 সেমি নীচে থাকতে হবে - এটি জরুরী পরিস্থিতি মন্ত্রকের একটি প্রয়োজনীয়তা, যা অনেকেই কেবল পরিদর্শনের সময় খুঁজে পান। আলোকসজ্জা: যদি আলোগুলি র্যাকের মধ্যে তৈরি করা হয় তবে উচ্চতা তাদের কার্যকর ব্যাসার্ধের সাথে সংযুক্ত করা যেতে পারে।
হলের ভেতরে রসদ সরবরাহের বিষয়টি আলাদা হয়ে দাঁড়িয়েছে। আপনি কি পুনরায় পূরণের জন্য ওভারহেড স্ট্যাকার ব্যবহার করেন? যদি হ্যাঁ, তাহলেতাক উচ্চতাএকাউন্টে তাদের মাত্রা এবং ফাঁক নিতে হবে. মস্কো সুপারমার্কেটগুলির একটিতে একটি কৌতূহলী পরিস্থিতি ছিল: তারা সিলিং পর্যন্ত সুন্দর উচ্চ র্যাকগুলি তৈরি করেছিল এবং তারপরে দেখা গেল যে বিদ্যমান লোডারটি প্যালেটটিকে 2.5 মিটারের বেশি তুলতে পারে না। আমাদের এটি বিক্রি করতে হয়েছিল এবং নতুন সরঞ্জাম ইজারা দিতে হয়েছিল, যা পুরো প্রকল্পের বাজেট খেয়ে ফেলেছিল।
এবং অবশ্যই, পণ্য বিভাগ. জল বা কাগজের বড় বোতলগুলির জন্য নিম্ন, শক্তিশালী র্যাকগুলি তৈরি করা হয়। চিপস বা ক্যান্ডির মতো হালকা জিনিসের জন্য, ডিসপ্লে বাড়াতে হাই ব্যবহার করুন। কোন মান নেই, কিন্তু শিল্প "কৌশল" আছে.
বিভিন্ন নির্মাতাদের সাথে কাজ করে, আমি লক্ষ্য করেছি যে অনেকেরই নিজস্ব "প্রিয়" আছে। ফ্রেমের মাপ যা তারা তাদের সরঞ্জামের জন্য অপ্টিমাইজ করেছে। উদাহরণস্বরূপ, একই হারবিন প্ল্যান্ট "জিউশেং", তাদের ক্যাটালগ দ্বারা বিচার করে, 200 মিমি - 1800, 2000, 2200 মিমি এবং আরও কিছু উচ্চতা বৃদ্ধি সহ ট্রেডিং ফ্লোরের জন্য সিরিজ অফার করে। প্রোফাইল কাটা এবং ধাতব বর্জ্য কমানোর জন্য এটি তাদের অভ্যন্তরীণ সর্বোত্তম। ক্লায়েন্ট, অবশ্যই, কোন উচ্চতা তৈরি করতে পারে, কিন্তু খরচ এবং সময় ভিন্ন হবে।
তাদের 20,000 বর্গ মিটারের উৎপাদন সাইটে, যা কোম্পানির বর্ণনায় উল্লেখ করা হয়েছে, কৌশলের জন্য অবিকল সুযোগ। ডিজাইন থেকে পরিসেবা পর্যন্ত সম্পূর্ণ চক্র তাদের কেবলমাত্র অ্যাসেম্বলি লাইনের বাইরে একটি স্ট্যান্ডার্ড পণ্য চালাতে দেয় না, বরং মানিয়ে নিতে দেয়। তাদের ক্ষেত্রেখুচরা স্থানের জন্য তাকএটি অনেক প্রকারের মধ্যে একটি, তাই পদ্ধতিটি পদ্ধতিগত।
একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় যা প্রায়ই মিস করা হয়: উচ্চতা শুধুমাত্র আপরাইট সম্পর্কে নয়। তাকগুলির পছন্দ - তাদের গভীরতা এবং লোড ক্ষমতা - এটির উপর নির্ভর করে। উপরে ভারী পণ্য সহ একটি লম্বা র্যাকের জন্য আরও বিশাল এবং ব্যয়বহুল কাঠামো প্রয়োজন। কখনও কখনও সিলিংয়ের জন্য একটির চেয়ে দুটি মাঝারি উচ্চতার তাক তৈরি করা সস্তা।
রাশিয়ার উত্তর-পশ্চিমে, পুরানো ভবনগুলিতে, কম সিলিং প্রায়শই পাওয়া যায়। একটি মান আছে? ডি ফ্যাক্টো স্টিল 1.9-2.1 মিটার। বিপরীতে, সাইবেরিয়ার নতুন শপিং সেন্টার স্থান পছন্দ করে। উচ্চতা নিয়ে আর কোন ভয় নেই, তবে আরেকটি সমস্যা দেখা দেয় - এই ধরনের বায়ু গরম করা। যদি র্যাকটি খামারের নীচে থাকে তবে তাপ সেখানে পৌঁছায় না এবং পণ্যগুলি জমে যেতে পারে। এটি হয় কাঠামো কম করা বা অতিরিক্ত বায়ুচলাচল ডিজাইন করা প্রয়োজন।
বর্তমান প্রবণতা হল নমনীয় সিস্টেম যা একটি প্রচার বা ঋতুর জন্য দ্রুত পুনরায় কনফিগার করা যেতে পারে। উচ্চতা একটি পরিবর্তনশীল পরামিতি হয়ে ওঠে। উল্লিখিত চীনা কারখানা সহ কিছু নির্মাতারা ইতিমধ্যে টেলিস্কোপিক স্ট্যান্ড বা সহজেই প্রতিস্থাপনযোগ্য বিভাগ সহ সিস্টেম অফার করে। এটি ইতিমধ্যে ধারণা থেকে অনেক দূরেআদর্শ উচ্চতা, একটি মার্চেন্ডাইজিং টুল।
সর্বশেষ থেকে: আমি একটি প্রিমিয়াম সুপারমার্কেটে ওয়াইনের জন্য র্যাক দেখেছি, যেখানে প্রতিটি বিভাগের উচ্চতা বোতলের বিন্যাসে পৃথকভাবে সামঞ্জস্য করা হয়েছিল। এটি সুন্দর, তবে ইনস্টলারদের এটির সাথে টিঙ্কার করতে হয়েছিল - নির্দেশাবলী কেবল চীনা ভাষায় ছিল এবং বন্ধনগুলি অ-মানক বলে প্রমাণিত হয়েছিল। এখানেই একজন স্থানীয় প্রতিনিধি বা উপযুক্ত বিক্রয়োত্তর পরিষেবা, যা শুধু ঘোষণা করে, কাজে আসবেএলএলসি?হারবিন জুশেং?আপনার ওয়েবসাইটে।
যদি আমরা মূল প্রশ্নে ফিরে আসি, অনুশীলনের উপর ভিত্তি করে আমার উত্তর হবে, এটি হবে: কোন আদর্শ উচ্চতা নেই। একটি স্ট্যান্ডার্ড সুপারমার্কেটে বাল্ক শেল্ভিংয়ের জন্য 1.8 থেকে 2.4 মিটারের পরিসর রয়েছে, যা এরগনোমিক্স, স্পেস ইকোনমিক্স এবং নির্মাণ ব্যয়ের মধ্যে একটি সমঝোতার ফলাফল।
মূল বিষয় হল স্বতন্ত্র গণনা। আপনাকে নির্দিষ্ট প্রাঙ্গণ, টার্নওভার, উপলব্ধ সরঞ্জাম এবং এমনকি দোকানের লক্ষ্য দর্শক থেকে শুরু করতে হবে। বয়স্কদের জন্য একটি দোকানে, উচ্চ shelving একটি ভুল হবে.
তাই পরের বার আপনি সম্পর্কে আশ্চর্যসুপারমার্কেট তাক মান উচ্চতা, অবিলম্বে সিলিংটি দেখা, বাজেট গণনা করা এবং ডিজাইনারকে কল করা ভাল। এবং হারবিন প্ল্যান্টের মতো অ-মানক সমাধানগুলি বাস্তবায়নে সক্ষম প্রমাণিত নির্মাতাদের মনে রাখা উচিত - খুচরো থেকে জটিল গুদাম পর্যন্ত র্যাকিং সিস্টেমের সম্পূর্ণ পরিসরের উত্পাদনে তাদের অভিজ্ঞতা প্রায়শই সর্বোত্তম সমাধান খুঁজে পেতে সহায়তা করে যেখানে অন্যরা কেবল একটি সমস্যা দেখে।
